더본코리아가 운영하는 중식 프랜차이즈 홍콩반점0410이 중식 스타일에 투움바 소스를 접목한 시즌 한정 신메뉴 ‘슈림프 투움바 짬뽕’을 출시했다고 밝혔다.

슈림프 투움바 짬뽕은 홍콩반점만의 시그니처 투움바 소스를 활용해 진하고 꾸덕한 풍미를 구현한 것이 특징이다. 부드러운 크림 베이스의 투움바 소스에 매콤한 맛을 더해 느끼함을 줄였으며, 중식 짬뽕 특유의 감칠맛을 살린 조화로운 맛을 완성했다.

고명으로는 튀긴 새우 두 마리를 올려 식감과 비주얼을 동시에 강화했다. 바삭한 새우와 꾸덕한 소스, 매콤한 국물의 조합이 어우러져 기존 짬뽕과는 차별화된 메뉴로 구성됐다.

홍콩반점0410은 신메뉴 출시를 기념해 할인 프로모션도 진행한다. 오는 23일과 24일 이틀간 매장 내 식사 고객을 대상으로 슈림프 투움바 짬뽕을 할인된 가격에 제공한다.

해당 메뉴는 일부 매장을 제외한 전국 홍콩반점0410 매장에서 만나볼 수 있으며, 배달 주문은 불가하다.

홍콩반점0410 관계자는 “중식 메뉴에 새로운 맛의 변주를 더하고자 투움바 소스를 활용한 시즌 한정 메뉴를 선보이게 됐다”며 “색다른 짬뽕을 찾는 고객들에게 만족스러운 선택지가 될 것으로 기대한다”고 말했다.