프리미엄 한우 다이닝 브랜드 창고43이 2026년 병오년(丙午年) 새해를 맞아 신대륙 와인의 매력을 소개하는 ‘신대륙에서 발견한 깊은 맛의 여정’ 와인 프로모션을 진행한다. 이번 행사는 프랑스와 이탈리아 등 전통적인 구대륙 와인 산지 대신, 미국·호주·칠레·뉴질랜드 등 신대륙 국가들의 대표 레드와인을 중심으로 구성해 한우와의 페어링 경험을 확장하기 위해 마련됐다.
신대륙 와인은 과실 향이 풍부하고 맛의 구조가 직관적이어서 한우의 깊은 풍미와 조화를 이루는 것이 특징이다. 와인 입문자부터 애호가까지 부담 없이 즐길 수 있어, 최근 미식 시장에서 한우 페어링 와인으로 주목받고 있다. 창고43은 이러한 신대륙 와인의 장점을 살려 새해 모임과 비즈니스 다이닝에 어울리는 미식 경험을 제안한다.
이번 프로모션은 1월과 2월 두 달간 전국 창고43 매장에서 진행된다. 대상 와인은 △화이트 헤븐 피노누아(뉴질랜드) △쏜클락 떼라 바로사 쉬라즈(호주) △프라이드 마운틴 빈야드 까베르네 쇼비뇽(미국) △알마비바(칠레) 등 신대륙을 대표하는 레드와인 4종으로, 정상가 대비 최대 32% 할인된 가격에 제공된다.
창고43은 연중 상시 와인 프로모션을 운영하며, 매달 새로운 와인 큐레이션을 통해 고객들에게 지속적인 미식 경험을 제공하고 있다. 이는 단순한 메뉴 할인에 그치지 않고, 프리미엄 한우의 가치를 고급 와인 페어링이라는 ‘경험’으로 전달해 재방문 가치를 높이기 위한 전략이다.
이와 함께 창고43은 전국 매장에서 콜키지 프리 서비스를 상시 운영해, 고객이 개인 취향의 와인을 자유롭게 곁들일 수 있는 다이닝 환경을 제공하고 있다. 업계 최고 수준의 콜키지 정책과 와인 큐레이션을 결합해, 한우 미식 경험의 폭을 넓히고 있다는 평가다.
고병환 다이닝브랜즈그룹 창고43 본부장은 “이번 프로모션은 신대륙 와인 특유의 풍부하고 깊은 맛을 통해 한우 미식 경험의 깊이를 한층 확장하고자 기획했다”며 “콜키지 프리 서비스와 함께 창고43이 엄선한 와인을 즐기며 완성도 높은 신년 모임을 준비하시길 바란다”고 말했다.