전북 김제시 광활면에서 지역 특산물인 감자의 우수성을 알리는 ‘제15회 지평선광활햇감자축제’가 오는 4월 19일부터 20일까지 양일간 광활초등학교 일원에서 열린다.

광활감자는 간척지의 비옥한 토양과 해풍을 머금고 자라 특유의 쫄깃한 식감과 풍부한 감칠맛을 자랑하며, 전국적인 명성을 얻고 있다. 이러한 감자의 가치를 널리 알리고 지역 농가의 소득 증대를 도모하기 위해 2007년부터 시작된 이 축제는 올해로 15회를 맞이했다.

축제 기간에는 감자비누와 머그컵 만들기 체험, 스탬프 투어, 감자네컷 촬영 등 온 가족이 함께 즐길 수 있는 다채로운 프로그램이 마련된다. 특히 직접 감자를 수확하는 ‘햇감자 캐기 체험’과 갓 수확한 감자로 만든 다양한 요리를 맛볼 수 있는 기회도 제공된다.

축제의 대미를 장식할 ‘햇감자가요제’는 지역 주민과 방문객이 함께 어우러지는 무대로, 흥겨운 분위기를 더할 예정이다.

임영용 축제추진위원장은 “이번 축제를 통해 광활감자의 우수성을 널리 알리고, 지역 주민들의 자긍심을 높이는 한편, 농가 소득 증대에도 기여할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.