경기도는 오는 9일 수원컨벤션센터에서 ‘2025 경기 김치페스타’를 개최한다고 밝혔다. 이번 행사는 김치의 전통과 가치를 계승하고, 김장 문화를 체험하며 지역 농산물 소비를 촉진하기 위해 마련됐다.
축제 현장에서는 전국김치경연대회, 김장나눔행사, 이색김치체험전, 어린이 김치피자체험, 명인김치판매전, 전통주판매전, 농특산물 판매전 등 다채로운 프로그램이 진행된다.
특히 전국김치경연대회는 경기농산물을 활용한 이색 김치를 발굴하기 위한 행사로, 본선 진출자들이 자신만의 창의적인 김치 레시피를 선보이며 경연을 펼친다. 김장나눔행사는 참가자가 직접 김치를 담가 2㎏은 가져가고 5㎏은 어려운 이웃에게 기부하는 방식으로 운영된다. 현장 접수를 통해 누구나 참여할 수 있으며, 김장을 통해 나눔의 의미를 함께 실천할 수 있다.
또한 어린이를 위한 김치피자 만들기 체험, 이색 김치 전시, 김치명인들의 특별판매전 등 온 가족이 즐길 수 있는 체험형 콘텐츠가 풍성하게 마련됐다. 행사 당일 방문객 중 선착순 700명에게는 현장에서 사용할 수 있는 2천원 상당의 할인권이 증정된다.
행사 관계자는 “김치는 한국의 대표적인 발효식품이자 세계적인 건강식으로 주목받고 있다”며 “이번 김치페스타를 통해 김치의 다양성과 우수성을 널리 알리고, 도민이 함께 즐기는 축제로 자리 잡기를 기대한다”고 말했다.
행사 관련 자세한 내용은 공식 누리집(www.gkimchifesta.com)에서 확인하거나 운영사무국(031-774-3312)으로 문의하면 된다.